Es interesante pensar que gracias a la teoría de que un kg de músculo es más que un kilo de grasa, podemos decir que la báscula no nos hace gordos. En muchas ocasiones personas obesas se inscriben al gimnasio para bajar el porcentaje de grasa y perder peso, pero lo que hacen es aumentar o quedarse en el mismo punto de partida.
En realidad es falso de que 1 kg de músculo pesa mucho más que 1 kg de grasa, pero la pregunta es ¿Por qué? Ambos pesan lo mismo, pero existe una diferencia que se marca entre ambos y es la densidad de cada 1. El espacio ocupado por la grasa es mucho mayor que el que ocupa un kilo de músculo. Por eso no solo podemos pesarnos en la balanza y decir que no hemos cambiado.
Este es uno de los mitos del gym más famosos, confiar en la cantidad y no la calidad de nuestro peso. La mejor manera de ver los progresos es a través de la cinta métrica. Medir nuestra cintura en un proceso para adelgazar si nos guiará hacia los resultados.
¿Cuál es de la densidad de 1 kg de músculo y 1 kg de grasa?
- 1 kilo de Músculo Densidad: 1,6 gr/ml
- 1 kilo de grasa Densidad : 0,9 gr/ml
Podríamos decir que es entre 15 a 20% más denso el músculo que la misma grasa. Sin embargo, el mismo peso en kilos le da al músculo la ventaja de ocupar menos espacio que la grasa en nuestro cuerpo.
La densidad extra del músculo se debe a que están hidratados constantemente, ya que gracias al agua son capaces de almacenar el glucógeno y así liberarlo a la hora de entrenarlos. Mientras tanto, en la densidad de la grasa no hay necesidad de la existencia del agua, solo es un músculo de reserva que estará inactivo hasta el momento en que todos los músculos se queden sin glucógeno.
Es por esta razón que entrenar ejercicios cardiovasculares después de entrenar es la mejor opción. Así podemos usar las reservas de grasa, pero no para el momento de entrenar, sino para recuperar los músculos durante el descanso.
¿Cómo ganar 1 kg de músculo y perder 1 kg de grasa?
Puedes eliminar las reservas de grasa innecesarias con una dieta rica en nutrientes de calidad, ya que el músculo será la principal fuente de energía. Basta en concentrarse solo en ganar músculo de calidad a costa de la dieta o la buena alimentación, además de la implementación de un plan anaeróbico para ganar masa muscular.
Recuerda que ganar peso en la balanza no siempre significará que estas engordando. Perder grasa no es un proceso que se da a través de la balanza.
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